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特殊食品如何管,四川省市场监管局列出重点检查清单

时间:2020-09-11     作者:市监观察【原创】   阅读
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9月8日,四川省市场监管局印发了《特殊食品经营安全监管重点检查项目清单(试行)》,为特殊食品经营日常监督检查工作详细了工作流程和检查清单。要求全省市场监管部门结合当地特殊食品安全监管工作实际,进一步补充完善检查记录内容,不断提升特殊食品经营安全监管的能力水平。

据了解,该《清单》中明确了特殊食品经营安全监督检查“日常监督检查结果公示”“食品安全管理制度”“人员管理”“经营场所”等方面的检查内容,以及结果判定和后续处置等相关要求。

记者发现,此次印发的《清单》非常详尽,是一套特殊食品监管检查指南。涵盖了特殊食品经营者的经营资质、经营条件、经营过程控制、产品的标签和说明书、、特殊食品广告、网络交易等八个方面的检查内容,并罗列出了各个环节的检查重点、检查方式、常见问题、实施依据以及结果判定。比如对进口特殊食品的产品标签检查,《清单》中要求检查婴配乳粉中文标签印制形式,是否存在加贴标签现象。.抽取个别加贴标签产品,撕去中文标签,查看中文标签是否与产品原标注内容相一致。登陆“特殊食品信息查询平台”核实进口产品是否经注册或备案。进口特殊食品标签、说明书应当符合我国特殊食品标签标识有关规定和标准要求,并载明产品的原产地、境内代理商名称、地址和联系方式。进口特殊食品应标示原产国国名或地区区名(如香港、澳门、台湾),以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址、联系方式。跨境电商线下展示(体验)店有直接销售行为的,销售的特殊食品应当经过注册或备案,并标注中文标签。加贴中文标签的进口特殊食品,其中文标签与产品原标签内容应相符,不得虚假标注等。

据四川省市场监管局相关负责人介绍,重点检查项目清单的实施,让食品监管工作更加清晰具体,利于操作。省局还将进一步探索推行其他检查模式,不断优化检查方式,开展特殊食品经营者的监督、执法和服务,确保特殊食品监管工作不断、力度不减。

中国市场监管报记者 颜伟 □李磊 

本站编辑:徐强

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